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"CONOCIMIENTO ESCONDIDO DE LA SEMANA"

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ALGAS VERDIAZULES: Espirulina, Chlorella y AFA

Aunque por ser  de la misma  familia  poseen  propiedades  comunes bastante similares, cada una de ellas  conserva sus peculiaridades y propiedades  exclusivas que hace que juntas formen un todo nutricional que aporta al organismo todo lo que necesita para su bienestar y equilibrio. Todas y cada una de las algas verdiazules  poseen propiedades nutritivas de alto grado y también funciones depurativas, antioxidantes y  potenciadoras del sistema inmunológico. Son una gran fuente de proteína vegetal de máxima calidad y por ello son ideales para personas con modos de alimentación que tienden al vegetarianismo.



ALGA ESPIRULINA:

Especialmente conocida por ser una de las principales fuentes vegetales de proteína de máxima calidad. Contiene todos los aminoácidos esenciales y la mayoría de los no esenciales, en proporciones adecuadas para nuestro organismo. Además, es una importante fuente de Clorofila, la cual, por asemejarse a la hemoglobina humana, aporta a la sangre un añadido de componentes que favorecerán el buen estado y calidad de la misma.



ALGA CHLORELLA:

Otra de las más importantes algas verdiazules.Fuente importante de proteína, vitaminas y minerales. Se caracteriza por ser un gran depurador del organismo así como regenerador celular. También ayuda a luchar contra los radicales libres responsables de la oxidación, y potencia el sistema inmunológico.



ALGA AFA (Aphanizomenon flos aquae):

Se trata del alga más escasa y difícil de conseguir del planeta. Procedente de una ubicación única y exclusiva, el lago Klamath de Oregón, este alga se ha consagrado como un nutriente mítico y muy cotizado debido a su escasez y a sus poderosas propiedades. La propiedad más característica de AFA es su capacidad para favorecer la generación de células madre en la médula ósea. Esta es la base de la regeneración y de la salud celular, y por lo tanto, es la base de la vitalidad y la buena salud. Además, como el resto de las algas verdiazules, es una gran fuente de vitaminas, incluída la vitamina B12, bastante difícil de encontrar en la mayoría de los alimentos.

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