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¿SE PUEDEN COMER PROTEÍNAS SIN CONSUMIR CARNE?

¿SE PUEDEN COMER PROTEÍNAS SIN CONSUMIR CARNE?

Si, hay proteínas más allá de la carne y se pueden conseguir llevando una dieta vegetariana. En este breve artículo quiero tratar este tema, puesto que mucha gente desconoce este dato, siendo importante que se aclare con el fin de acabar con las falsas creencias instauradas en la sociedad debido a la falta de información.     Muy a menudo me han preguntado: “Si no comes carne, ¿de dónde obtienes las proteínas?” La respuesta es sencilla,
¿ES LA LECHE REALMENTE BUENA?

¿ES LA LECHE REALMENTE BUENA?

El siguiente artículo ha sido elaborado a partir del vídeo de Miguel Ángel Ruiz del día 8 de febrero de 2018. Puedes ver el vídeo si pinchas en el siguiente enlace: https://youtu.be/lnaoeoLPliA     Actualmente, se están dando muchos casos en los que los productos lácteos están dando problemas de salud, muchos de ellos debidos fundamentalmente a la lactosa, de la que tanto hemos oído hablar. Se trata de intolerancias o alergias provocadas por la misma.
LA NATUROPATÍA ALIMENTARIA AYUDARÍA A REDUCIR EL GASTO SANITARIO

LA NATUROPATÍA ALIMENTARIA AYUDARÍA A REDUCIR EL GASTO SANITARIO

Es bien sabido que en la sociedad actual no son muchas las personas que se alimentan adecuadamente, no porque no coman verduras, frutas o cereales, sino porque no consumen alimentos que el organismo asimile adecuadamente. Este es el objetivo de la Naturopatía alimentaria, un tipo de nutrición que, de aplicarse en mayor medida, contribuiría a evitar algunas enfermedades crónicas, como pueden ser la diabetes, el cáncer, o las enfermedades cardiovasculares, entre otras.     The Journal
¿ES LA NATUROPATÍA UNA CIENCIA?

¿ES LA NATUROPATÍA UNA CIENCIA?

El siguiente artículo ha sido elaborado a partir de la entrevista realizada a Miguel Ángel Ruiz, el día 11 de septiembre de 2017 en el Centro Solnatura. Para ver la entrevista completa, puedes pinchar en el siguiente enlace: https://youtu.be/3GJ-vMYlx3M   La medicina y la naturopatía siempre han ido de la mano. De hecho, en el comienzo de los tiempos, no existía la medicina como actualmente la conocemos, existía la naturopatía. El ser humano se servía de
NUTRICIÓN VANGUARDISTA CON LOS ALIMENTOS DEL FUTURO

NUTRICIÓN VANGUARDISTA CON LOS ALIMENTOS DEL FUTURO

Muchas veces, hemos oído que, si no comemos carne y no comemos pescado, nos quedamos sin recursos a la hora de nutrirnos y a la hora de preparar comidas. Sin embargo, podemos llevar una nutrición mucho más adecuada de lo que creemos si recurrimos a ciertos ingredientes que actualmente son tendencia.     La realidad es que, si una persona no sabe cómo nutrirse, da igual que sea vegetariana o que coma carne. Va a tener
EL MAÍZ, UN ALIMENTO MUY COMPLETO Y BENEFICIOSO

EL MAÍZ, UN ALIMENTO MUY COMPLETO Y BENEFICIOSO

El maíz aporta diversos beneficios para nuestra salud, gracias a su gran cantidad de propiedades y nutrientes, lo que lo convierte en el cereal más cultivado y consumido en nuestra sociedad. Su planta cuenta con un largo tallo, que puede alcanzar los dos o tres metros de altura en las variedades más comunes. Sus hojas, alargadas y con una terminación en punta, además, tienen flores, masculinas y femeninas. Las primeras son penachos en la parte alta
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